Turcia în crustă de susan cu taitei de ou: reteta video

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 138,2kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  138,2kcal

• evaluare

• rețetă

Bucătăria pan-asiatică este o nouă tendință în bucătăria mondială, care se numește fusion (tradus literal din engleză ca: fuziune, aliaj, asociere). Malaezia este considerată patria și Singapore, deoarece au fost influențați de Vietnam, China, Indonezia, India și Thailanda. Bucătăria pan-asiatică include preparate din diferite țări, inclusiv: Cambodgia, Laos, Coreea, Vietnam, China, Indonezia, India și Thailanda. Cele mai multe preparate din această bucătărie gătit într-un wok (wok). Wok este chinez profund o tigaie de formă rotundă, cu fundul convex de diametru mic, aspectul este foarte asemănător cu o tigaie și o tigaie. Foarte gustos curcanul este obținut dacă îl gătești conform acestei rețete acasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Turcia 350 gr
• Taitei de ou 150 gr
• Roșie Cherry 120 gr
• Podul de fasole 100gr
• Sosul Unagi 50 gr
• Pad tailandez 50g
• Semințe de susan prăjite 20 gr
• Gros panko 20g

25 мин25 мин 138,2

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Preîncălziți cuptorul la 180 °. Turnați 1 litru de apă în tigaie, se pune la foc mediu, se pune la fiert și sare, se pun taiteii, se separă ușor cu o furculiță, se amestecă bucătarul 7-9 minute, amestecând ocazional. După aceea, pliați taiteii pe strecurătoare.
2. Amestecați 2/3 susan, biscuiti și sosul Unagi într-un bol.
3. Fierbeți curcanul până când sunt fierte pe jumătate. Uscat, răcoros. Puneți sânii de curcan pe o foaie de copt acoperită cu pergament, se întinde deasupra cu amestecul rezultat și se introduce într-un cuptor preîncălzit 5-7 minute până se rumenesc.
4. Turnați uleiul într-o tigaie încălzită la foc mediu. încălzește-l și prăjește fasolea până se rumenesc 3-4 minute, amestecand ocazional. Adăugați 50 ml de apă și sos tailandez. Fierbeți până la sos începe să se îngroașe, agitând.
5. Se spală roșiile cherry și se taie în sferturi. În tigaie se adaugă taitei și roșiile cherry, se amestecă tocanita 2 – 3 minute îndepărtate de căldură.
6. Pe o farfurie așezați curcanul în crustă de susan cu ou taitei, se presara cu restul de seminte de susan si se serveste. Să aveți un frumos pofta de mancare!

Cuvinte cheie:

• Turcia
• tăiței
• bucătărie pan-asiatică
• mâncare thailandeze