7
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
35,26kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
O băutură africană foarte neobișnuită și delicioasă Ajon, pe care noi faceți orz de perle cu fructe uscate. Bulion gătit acasă trimite peste noapte la frigider.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
5 из 5 1 35,26
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Orzul este spălat de mai multe ori.
- Se toarnă orz cu apă și se pune pe foc.
- Gătiti orzul timp de 1 oră. Adăugați 10-15 minute pentru pregătire o tigaie de stafide, zahăr, caise uscate și sare. Îndepărtăm amestecul din sobă, lasă-l să se răcească bine.
- Filtrați bulionul fiert printr-o sită.
- Amestecați orzul de perle cu Ayran, acoperiți recipientul cu un capac și bagati la frigider pentru o bata.
Cuvinte cheie:
- adzhon
- Ayran
- arpacaș