Varză murată cu stafide într-un borcan: reteta video

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 122kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  122kcal

• evaluare

• rețetă

Varza este marinova și poate fi păstrată la frigider mult timp, bine câteva săptămâni cu siguranță. Dar are un gust foarte neobișnuit. În familia noastră această rețetă de gătit varză de casă a fost mult timp și de fiecare dată o mâncăm cu mare plăcere. Și nu vă speriați combinații de produse (zahăr și usturoi). Proporțiile sunt perfecte aici, totul are un gust foarte armonios. Este foarte crocantă – supraalimentarea

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Varză de 1200 g
• 2 morcovi
• 2 cepe
• 5 căței de usturoi
• 100 g stafide
• 500 ml apă
• 1 stivă zahăr
• 1 stivă ulei de floarea soarelui
• 1 lingură sare
• 1/2 stivă otet de cidru 6%

? 30 мин30 мин 122

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Mai întâi pregătiți marinada: aduceți apa la fierbere unt, sare și zahăr.
2. Iau uleiul rafinat de floarea soarelui.
3. Imediat, îndepărtat de căldură, turnați oțet de cidru de mere.
4. Răciți marinata la temperatura camerei. cald este imposibil de completat.
5. Varza tocata, morcovii ras, ceapa se taie în fâșii, se unge usturoiul pe o răzătoare fină.
6. Spălați și uscați stafidele.
7. Toate ingredientele se amestecă bine într-un bol. Și mash puțin mâini, nu mult. Pune totul bine într-un borcan de trei litri, puțin compactat.
8. Toarnă marinata peste varză. Această sumă este suficientă pentru acoperă varza întreagă.
9. Pune la frigider pentru noapte. Dimineața puteți mânca.

Cuvinte cheie:

• aperitiv
• marinată