0 
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
140kcal
- evaluare
-
rețetă
Secretul oricărui burger din sosul său, vă ofer rețeta mea gătit sos delicios de casă pe bază de sos grecesc cacık.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
140
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Preîncălziți cuptorul la 220 °. Spălați legumele. La tomate scoate tulpina, coaja ceapa. Roșie și jumătate de castravete felie, restul de castraveți – cuburi. Se toacă ceapa inele, prăjiți brânza pe o răzătoare grosieră. La mărar, îndepărtați atât tulpinile cât și toca.
- Se umple carnea tocată într-un bol și se lasă să stea 2 minute. Într-un bol, amestecați și carne tocată și sos de maioneză. Din carnea tocată, formați un chiftelu cu un diametru de 6 – 8 cm, 1-2 cm grosime.
- Într-o tigaie, încălzită la foc mare cu ulei, prăjiți 2 – 3 minute pe fiecare parte, apoi reduceți căldura și continuați să prăjiți, întorcându-se, 7 – 10 minute până când sunt gătite.
- Timp de 3-4 minute, introduceți chiflele în cuptor, astfel încât acestea să fie podpeklis.
- Într-un bol separat, amestecați castravetele tăiate cubulețe, mărarul, smântână, amestecă, sare, piper după gust și răspândește chifle pe interior.
- Spală salata, alege frunzele cu mâinile tale. Pune-l pe o chiflă tăietură, tăieturi de roșii și castraveți, inele de ceapă, se presară brânză bună, puneți o frunză de salată și acoperiți cu o a doua jumătate chifle, fixați cu o broșă și serviți.
Cuvinte cheie:
- Burger
- cotlet
- castravete
- tomată
- Crema acru
- carne tocată
