0
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
380kcal
- evaluare
-
rețetă
Un preparat popular din Orientul Mijlociu, care este uimitor combină gustul și beneficiul. Dacă înmuiați năutul noaptea, atunci Puteți face hummus acasă foarte repede.
Hai să începem!
Ingredientele
0/7 ingrediente
380
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Clătiți bine năutul și înmuiați peste noapte în apă curată.
- Punem năutul pentru a găti. Năutul înmuiat se gătește timp de 15 minute și, dacă nu înmoaie, gătitul va dura 40 de minute.
- Gătirea tahinei. Se macină semințele de susan într-un blender până la acesta lipită, este de aproximativ 3-5 minute. Puteți adăuga puțin ulei, pentru a facilita procesul.
- Încărcăm năutul încins într-un blender, măcinăm într-o pastă. De asemenea, există trimiteți suc de lămâie, condimente și usturoi.
- Se completează și se diluează piureul rezultat cu bulion, în care năut fiert pentru a face consistența mai cremoasă.
- Se adaugă tahina, sarea.
- Serviți cald, cu tortillas, legume sau pâine, udând ulei de măsline (sau floarea-soarelui neterminată). Să aveți un frumos pofta !!
Cuvinte cheie:
- humus
- Năut
- tahina
- tahini
- tahini
- humus