Vinete cu roșii și usturoi pentru iarnă

6

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 50.84kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  50.84kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Îmi place să fac temele pentru iarnă, pentru că știu cum Este plăcut să scoți un borcan din pubele și să-i mulțumești pe cei dragi. Pentru toată lumea Recomand reteta de vinete cu rosii – este foarte gustoasa.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Vinete – 2 buc.
• Roșii – 3 buc.
• Oțet – 20 ml
• Pasta de rosii – 30 gr
• Usturoi – 2 dinți.
• Zahar – 5 gr
• Ulei de floarea soarelui – 2 lingurițe.
• Allspice – după gust
• Boabe de ardei – după gust
• Mărar – 1 lingură
• cimbru
• cimbru – 5 gr
• Sare după gust

5 из 5 1 45 мин45 мин 50.84

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Pune roșiile în apă clocotită, făcând tăieturi pe ele încrucișat (coborâți și coborâți imediat).
2. Tăiați vinetele în felii medii.
3. Turnăm roșiile cu apă foarte rece – acest lucru va ajuta la îndepărtarea lor coaja. Tăiați roșiile în cuburi mari.
4. Într-o tigaie, încălzim uleiul vegetal și prăjim vinete.
5. Se toacă fin usturoiul.
6. Amestecați roșiile tocate într-o tigaie, adăugați puțin ulei aromatic și usturoi.
7. Adăugați vinetele în masa totală.
8. Se amestecă toate produsele și se pun pe aragaz timp de 5 minute. La sfârșit legumele tocate punem mazărea cu ardei. Adăugăm mărunt mărar în tigaie și amestecă totul.
9. Punem vinetele cu usturoi și roșii într-un borcan, schimbându-le cu o pereche de crengi de cimbru.
10. Închideți borcanul și sterilizați-l împreună cu conținutul. putea fă-o în apă clocotită, suficient timp de 15 minute.
11. Ne depozităm piesa de prelucrat în frigider.

Cuvinte cheie:

• roșii vinete