1
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
23.6kcal
- evaluare
-
rețetă
Înainte, nu prea înțelegeam și iubisem dovleceii, destul de rar a mâncat, acum atitudinea s-a schimbat mult. Mai ales ca o combinație de dovlecel cu usturoi. Acest aperitiv este perfect ca și pentru masa festivă și pentru cina obișnuită.
Hai să începem!
Ingredientele
0/5 ingrediente
23.6
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați dovlecelul și tăiați-l în cercuri de aproximativ 1 cm lățime.
- Sare, presărați cu ardei iute și piper negru.
- Încălzim tigaia și o ungem cu ulei de floarea soarelui.
- Prăjiți cercurile de dovlecel până se rumenesc cu fiecare partea pe foc mediu.
- Cojiți și frecați usturoiul sau săriți prin presa de usturoi.
- Ștergem dovlecelul fierbinte cu usturoi, vă veți simți imediat plăcut aroma de usturoi.
- Se spală roșia și se taie în felii. Îl întindem pe dovlecei.
- Se spală ceapa verde și se toacă. Se presară dovlecel și se servește.
- Puteți mânca atât cald, cât și rece.
Cuvinte cheie:
- gustare de dovlecel
- dovlecel
- dovlecel cu usturoi
- tomată
- roșii
- usturoi