0 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
193.74kcal
- evaluare
-
rețetă
Cozurile gustoase, pline de suflet „A la burgers” sunt perfecte pentru petreceri și adunări cu prietenii. Te sfătuiesc să gătești acasă și a aprecia.
Hai să începem!
Ingredientele
0/16 ingrediente
193.74
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Mai întâi faceți sosul.
- Se toarnă ulei de măsline într-o tocană, încălzit în medie focul.
- Cojiți și tocați mărunt ceapa, prăjiți până jumătate fierte.
- Cojiți și tocați fin usturoiul. Se adaugă în ceapă, se prăjesc câteva minute.
- Adăugați 4 lingurițe. l. Pasta de tomate, se amestecă.
- Se toarnă apă clocotită, se amestecă.
- Adăugați condimente după gust: piper negru, busuioc uscat și sarea. Puteți adăuga, de asemenea, zahăr, dacă doriți acru.
- Gătiti la foc mediu, amestecând constant.
- O parte din ceapa se taie în inele subțiri subțiri. Se toarnă oțet și murat pentru aproximativ 15 minute.
- Se spală carnea de porc și se taie în bucăți mici.
- Încălziți tigaia cu ulei vegetal.
- Prăjiți carnea de porc pe o parte la foc mediu.
- Se presara cu paprika si usturoi granulat.
- Întoarceți bucățile de carne. Adăugați sosul de soia.
- Se adauga ardeiul gras tocat marunt.
- Se presară din nou cu usturoi granulat și ardei iute.
- Se prăjesc până la licitație.
- Tăiați chiflele în jumătate.
- Ungeți cu sos de roșii.
- Întindeți deasupra carnea și ardeiul gras.
- În continuare se pun ceapă murată și felii de roșii.
- Întindem brânza rasă cu următorul strat. Acoperiți tot partea de sus o parte din chifla.
- Încălziți „burgerii” la foc mic pe fiecare parte sub capacul. Este necesar ca brânza să fie topită, iar pâinea nu se transformă cracare.
Cuvinte cheie:
- chifle
- burgeri
- burgeri de carne întregi
- carne
- carne de porc
- sos de rosii
