Cocktail de aur Champari – o rețetă detaliată pentru gătit.18 + Băutul excesiv este dăunător sănătății tale!
Autorul rețetei este David Bartka, un actor american și bucătar profesionist.
Photo of the dish: Тара ДоннTimp: 10 minute Dificultate: ușor Suma: 8 cocktailuri În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 portocale mari cu cicatrice (soiuri de buric)
- 8 pui de rozmarin
- 750 ml. sampanie racita (1 sticla)
- 60 ml. Campari
Rețete cu ingrediente similare: Șampanie, Campari Bitter, rozmarin, portocale
Pregătirea rețetei:
- Cu un cuțit pentru decojirea legumelor, tăiați opt benzi Coaja de portocala de 12 cm lungime.Toate portocala trebuie taiata coaja, afectând cât mai puțin albul din interior. se taie un fir de rozmarin în bucăți de 10 cm .. Pe partea de jos crengi lățime de 1 cm rupe frunzele, expunând tulpinile.
- Răsuciți fiecare fâșie de coajă portocalie de la un capăt la altul, ca un trandafir, cu latura tăiată spre interior. Percepeți răsucitul zesteți cu o tulpină de crenguță de rozmarin, astfel încât să fixeze ambele capete trandafir portocaliu. Turnați șampanie în opt pahare (aproximativ 100 ml) la pahar). Se presara Campari (aproximativ 15 ml) deasupra. În fiecare pahar înmuiați un fir de rozmarin cu coajă de portocală.
