Harira cu piept de pui și fasole

7

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 113.94kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  2 ore

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  113.94kcal

• evaluare

• rețetă

Descoperiți un tur gastronomic în Africa gătind acasă în bucătărie o supă groasă delicioasă de hariri africane, făcută cu năut și piept de pui.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• File de piept de pui-300g
• Năut-150g
• Linte, 150g
• 1 morcov
• Ceapă bucăți.
• Țelină-2 pețiole
• Roșii – 2 buc.
• Usturoiul -3 cuișoare
• Vermicelli – 1 mână
• Zira-1/4 linguriță
• Sare după gust
• Paprika – ¼ lingură.
• Scortisoara dupa gust
• Lamaie – pentru servire
• Cilantro-1/2 fascicul

2 ч2 ч 113.94

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Clătiți înmuiat noaptea și clătiți cu apă. Gatiti 40 de minute separat.
2. Grătați legumele după bunul plac, dar păstrați feliile cam la aceeasi marime.
3. Se toarnă fileul cu apă clocotită și se fierbe aproximativ 10 minute. Se toarnă în pui năut.
4. Toarna legumele, lasand usturoiul, gateste 50 de minute. Să sare.
5. Acoperiți lintea. Gatiti 4 minute.
6. Pureați roșiile, adăugați toate condimentele și usturoiul la ele.
7. Răspândiți roșia cu condimente și adăugați vermicelli. Lasa sa fiarba. Scoateți din foc.
8. Insistați 15 minute. Serviți presărat cu ierburi proaspete cu felii de lămâie.