3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
241kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Acest fel de mâncare este adesea gătit acasă în casele bogate din Etiopia. Rețeta prezintă două variante ale felului de mâncare: de la obișnuit pentru noi pâine pita și clătite. Dacă vrei să faci o balenă delicioasă autentic, încercați să obțineți un chin tefo.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
5 из 5 1 241
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
În primul rând, trebuie să tocați usturoiul puternic sau mai bine încă – transformă-l în gruel.
-
Adăugați-o în carnea tocată, puneți și toate celelalte condimente și sare. Carne tocată crudă cu condimente pentru a pune pe pâine pita și se toarnă unt încălzit. Vă rugăm să rețineți că înlocuit aici Clătite etiopiene pentru pâine pita, pentru că sunt făcute din exotice pentru chinul omului nostru Ar trebui să înțelegeți, de asemenea, că brutul poate mâncați numai carne de vită, în niciun caz nu pot fi înlocuite acest ingredient.
-
Dacă ai reușit să obții făină de teff, atunci principiul a face clătite este destul de simplu. Se face lichid aluat (ca în cazul clătitelor obișnuite) obținut din făină, sare și apă. Apoi despre el trebuie să uitați timp de 3 zile, aluatul trebuie ținut la cameră temperatură.
-
După timpul alocat, prăjiți clătitele într-o tigaie uscată. Sunt Se dovedește incredibil de poros și de aspect neobișnuit. Clatite servite pe aceeași farfurie cu carne de vită măcinată și unt topit
Cuvinte cheie:
- carne de vită
- farfurie neobișnuită
- carne de vită crudă
- Tartar