5
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
51.96kcal
- evaluare
-
rețetă
Această rețetă pentru legume condimentate picante este în cea mai bună tradiție. Bucătăria argentiniană: picantă, gustoasă, satisfăcătoare. De asemenea, nu există un gram carne, așa că tuturor li se recomandă să facă vasul pentru vegetarieni.Încercați să gătiți acasă pentru îndrăgostiți acută!
Hai să începem!
Ingredientele
0/16 ingrediente
51.96
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți toate legumele și clătiți bine. Se taie mediu cuburi sau plăci mici. Ardeiul iute tăiat în jumătate, îndepărtați semințele și macinați puternic.
- Turnați uleiul de măsline într-o tigaie, încălziți-l bine și prăjiți ceapa până când sunt pe jumătate gata, după ce ați pus morcovii, bulgărești piper, chili, cartofi, dovleac. Se prăjesc periodic toate legumele agitând 5-7 minute.
- Apoi, la ingredientele rămase, aruncați usturoiul și roșiile. toate amestecați bine și mai fierbeți încă câteva minute. adăuga cantitatea necesară de apă, acoperiți tigaia cu un capac, reduceți dai foc și gătești vasul timp de 25 de minute.
- La sfârșitul gătitului, puneți fasolea în conserve. Se presară vasul finit cu pătrunjel tocat sau cilantro.
Cuvinte cheie:
- legume
- dovleac