Legume tocate picante

5

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 51.96kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  51.96kcal

• evaluare

• rețetă

Această rețetă pentru legume condimentate picante este în cea mai bună tradiție. Bucătăria argentiniană: picantă, gustoasă, satisfăcătoare. De asemenea, nu există un gram carne, așa că tuturor li se recomandă să facă vasul pentru vegetarieni.Încercați să gătiți acasă pentru îndrăgostiți acută!

Hai să începem!

Ingredientele

0/16 ingrediente

• Dovleac – 500 g
• Ardei bulgar – 2 buc.
• Morcovi – 2 buc.
• Cartof – 3 buc.
• Roșiile în suc propriu – 400 g
• Conserve de fasole – 400 g
• Ceapa – 2 buc.
• Usturoi – 3 buc.
• Ardei iute – 1 buc.
• Ulei de măsline – 2 lingurițe. l.
• Apa – 400 ml
• Pătrunjel sau cilantro – 50 g
• sare
• piper
• maghiran
• oregano

1 ч1 ч 51.96

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți toate legumele și clătiți bine. Se taie mediu cuburi sau plăci mici. Ardeiul iute tăiat în jumătate, îndepărtați semințele și macinați puternic.
2. Turnați uleiul de măsline într-o tigaie, încălziți-l bine și prăjiți ceapa până când sunt pe jumătate gata, după ce ați pus morcovii, bulgărești piper, chili, cartofi, dovleac. Se prăjesc periodic toate legumele agitând 5-7 minute.
3. Apoi, la ingredientele rămase, aruncați usturoiul și roșiile. toate amestecați bine și mai fierbeți încă câteva minute. adăuga cantitatea necesară de apă, acoperiți tigaia cu un capac, reduceți dai foc și gătești vasul timp de 25 de minute.
4. La sfârșitul gătitului, puneți fasolea în conserve. Se presară vasul finit cu pătrunjel tocat sau cilantro.

Cuvinte cheie:

• legume
• dovleac