Saltison de pui de casă într-un multicooker

16

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 Ora 13
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 154kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  Ora 13

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  154kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

În termeni stricți, saltisonul este un preparat din Polonia și Belarus bucătăria este pregătită acasă din organe de porc, dar semnificația acestui lucru felurile de mâncare pot fi interpretate pe larg. În această rețetă Se propune să gătești o sărată întreagă de pui într-un aragaz lent. Saltison congelat este foarte gustos, nu se destramă, se taie bine și poate fi considerat ca un bun înlocuitor pentru cârnați pentru o gustare sandwich-uri.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• pui – 1 carcasă întreagă (aproximativ 1500 g)
• piept de pui – 1 buc. (opțional opțional)
• sare
• piper negru măcinat
• ceapa – 1 buc.
• apă – 1 cană
• masline – 10 bucati (dupa gust)
• verdeață după gust
• usturoi – 4 căței (după gust)
• gelatină instant – 30 g

5 из 5 1 13 ч13 ч 154

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Luăm un pui întreg care cântărește aproximativ un kilogram și jumătate, clătim carcasă, tăiați glanda coccisă și excesul de grăsime. Uscăm. De asemenea pentru puteți adăuga un alt piept de pui la întreaga carcasă. Tăiați puiul în bucăți mari.
2. Cojiți ceapa din coajă și tăiați-o în jumătate sau în 4 părți.
3. Puneți bucăți de pui și ceapă într-un vas multi-aragaz. Solim și piper. Turnați 1 cană de apă.
4. Setați modul „Stingere” timp de 2 ore.
5. După program, obținem puiul și ceapa cu o lingură tăiată. bulionul rămas în vas, completăm gelatină instant, se agită și se lasă în modul „Încălzire” timp de 15 minute. Este necesar, astfel încât gelatina să fie dizolvată complet.
6. Separați carnea de pui de oase, îndepărtați pielea. Tăiați carnea cu un cuțit în bucăți mici.
7. Toarnă carnea de pui tocată în bulion și amestecă.
8. Adăugați verdeața, usturoiul tocat fin și măslinele tocate (Opțional).
9. Luăm o sticlă de plastic dacă vrem să ne pregătim Saltison are o formă rotundă, ca o pâine de cârnați. Dacă se preferă o formă dreptunghiulară pe o felie, apoi se ia la spălat și la șters pungă („tetrapack”) din lapte sau suc. Tăiați pachetul cu tetrapack partea de sus.
10. Turnați carnea și bulionul în pungă. Acoperiți partea superioară cu folie felie. La temperatura camerei, complet răcoare.
11. Apoi puneți la frigider 10-12 ore.
12. Tăiați cu atenție punga de-a lungul liniei longitudinale, pentru a nu deteriora conținut și scoateți săpunul terminat.

Cuvinte cheie:

• un sandwich
• gelatină
• tobei
• piept de pui
• pui
• pui
• cepe
• nosh
• saltisons
• jeleu