4
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
91.67kcal
- evaluare
-
rețetă
Supa de ciuperci gătită acasă de la mesteacănul și boletul de toamnă.Asta își face gustul profund și bogat.
Hai să începem!
Ingredientele
0/9 ingrediente
91.67
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Cojiți ciupercile de pe frunze și răzuți piciorul cu un cuțit, clătiți apă.
- Pune ciupercile într-o tigaie și toarnă apă. Se fierbe. Bucătărie 30 minute.
- Se toacă fin ceapa și morcovii și se trimite la ciuperci.
- După ce a fiert, puneți cartofii într-un vas. Adăugați sare. Fierbeți legumele până sunt fierte.
- Pune semolă în supă, amestecând-o. Gatiti 7 minute.
- Turnați ulei de măsline pentru aromă.
- Se macină mazărea în pulbere și se toarnă într-o cratiță.
- Stingeți focul, acoperiți supa și lăsați-l să se odihnească 10-15 minute. În acest timp, aroma ciupercilor și uleiului de măsline se amestecă complet deschide-te.
- Condimentează supa cu maioneză și servește.
Cuvinte cheie:
- ciorba de ciuperci