Cartofi copti cu ciuperci

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 83kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  40 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  83kcal

• evaluare

• rețetă

Cartofii fierte gătite cu ciuperci sunt foarte satisfăcătoare, dar în timp ce un fel de mâncare de casă cu calorii scăzute. Faceți pentru întreaga familie cină ușoară cină ușoară.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• cartofi – 500 gr
• ciuperci – 200 gr
• ceapa – 2 buc.
• morcovi – 1 buc
• ulei de floarea soarelui – 30 ml
• mărar – 1 inflorescență
• frunză de dafin 2 buc
• sare – 1/2 lingură
• smantana – 100 gr

40 мин40 мин 83

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cartofii tăiați în cercuri. Nu toca morcovii, ci toaca bucăți medii – nu toată lumea iubește prezența morcovilor în tocană farfuria. În bucăți de dimensiuni medii, va adăuga aroma, dar nu îndulci vasul. Ciupercile tăiate în fâșii, dar nu fin. Ceapa poate tăiate în jumătate de inele.
2. Ceapa se prajeste in ulei de floarea soarelui impreuna cu morcovii. Imediat adăugați o jumătate de porție de sare, puțin piper, frunze de dafin și fir de mărar.
3. În ceapa prăjită, întindeți ciupercile tăiate în fâșii (în în acest caz ciuperci). Fierbeți timp de 3 minute și adăugați smântână. Fierbeți încă 10-12 minute.
4. După 15 minute, întindeți cartofii feliați, se toarnă sarea rămasă. Amestecați bine, închideți bine se acoperă și se fierbe la foc mic, timp de 40 de minute.
5. La final scoatem din aragaz. Lasă să se răcească puțin și servește mai departe masa.