Iepure fiert în sos de castraveți sărați

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 71.79kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  50 min

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  71.79kcal

• evaluare

• rețetă

Carnea de iepure delicată dietă într-un sos neobișnuit, cu un produs unic cu mult gust vă va face meniul de zi cu zi mai divers.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• iepure 800 gr.
• ceapa 70 g
• patrunjel 70 g
• castraveți sărați 100 g
• făină de grâu 50 g
• vin roșu 100 ml
• ciuperci 100 g
• smantana 100 ml
• apa 1 l
• piper după gust
• sare după gust

50 мин50 мин 71.79

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Carnea de iepure trebuie pusă într-o oală cu apă rece, aduceți-l la fierbere, îndepărtați spuma.
2. După adăugarea condimentelor la iepure, gătește carnea până este gătită la foc mic (aproximativ 30 de minute).
3. Scoateți carnea de pe bulion și tăiați-o în bucăți mici, toate oasele trebuie eliminate.
4. Pentru a pregăti sosul, trebuie să încălziți grăsimea și tocană în el ciuperci mărunțite și murături.
5. După 5 minute, adăugați făina și vinul, toate la un loc fierbe-l.
6. Amestecați sosul cu smântână, carne și ierburi, readuceți la se fierbe.

Cuvinte cheie:

• carnea de iepure