Băutură de castraveți – o rețetă detaliată pentru gătit. друзьями: Time: 1oră. 25 de minute Dificultate: ușor Cantitate: 900 ml. În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 castraveți englezi
- 3/4 art. zahăr
- 2 lingurițe apă
Rețete cu ingrediente similare: Castraveți
Pregătirea rețetei:
- Cojiți castraveții, nu aruncați coaja. Gratiți castraveții carne pe o răzătoare. Aduceți la fiert într-o oală de dimensiuni medii. zahăr cu apă. Când zahărul s-a dizolvat, puneți castravetele răzuit și gătiți până la moale, aproximativ 10 minute. Scoateți tigaia de pe foc și lasa continutul sa se raceasca usor.
- În blender, neteziți pielea rămasă până la netezire. sirop de castraveți și castraveți. Pune tifon într-o sită și pune-l peste vas. Se strecoară amestecul de castraveți. Strângeți tifonul în mână pentru a stoarce tot sucul din el. Se răcește aproximativ o oră. Serviți în pahare cu gheata.