Băutură de orez Orchata – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: Кана ОкадаTimp: 3 ore. 45 de minute Dificultate: Porții ușoare: 6 – 8 În rețete recipiente volumetrice sunt utilizate în volum: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cupe (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (Art.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 lingură clatirea orezului
- 1 băț de scorțișoară, se rupe în bucăți
- 1/2 lingură. zahăr
- 1 lingură l. scortisoara macinata si scortisoara, pentru decorare
Rețete cu ingrediente similare: orez, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Puneți orezul, tubul de scorțișoară într-un blender, turnați 4 lingurițe. apa si măcinat grosier. Turnați amestecul într-un bol mare și adăugați încă 4 Art. apă. Lăsați amestecul să se înmoaie la temperatura camerei în termen de 3 ore
- La sfârșitul timpului, transferați amestecul de orez într-un blender și se amestecă până la neted. Se strecoară apoi amestecul cheesecloth într-un ulcior. Se amestecă zahărul și se răcește.
- Înainte de servire, amestecați băutura și turnați în pahare, umplut cu gheață. Încingeți băutura cu bețișoare de scorțișoară și presărați scortisoara macinata
