Băutură răcoritoare din plante – o rețetă detaliată gătit. 
Photo of the dish: Нгок Мин НгоTimp: 1 0 minute Dificultate: Porții ușoare: 4 Folosit în rețete recipiente volumetrice: 1 cană (linguriță) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cană (linguriță) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1lingurita (lingura) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 suc de lime
- 4 lingurițe. apă
- 1 lingură l. frunze de pătrunjel
- 4 – 6 frunze proaspete de mentă
- 2 foi de busuioc proaspăt
- 5 seminte de mustar
- 1 felie de tei, pătrunjel și frunze de mentă, pentru farfurie laterală
Rețete cu ingrediente similare: suc de lămâie, pătrunjel, mentă, busuioc, semințe de muștar, var
Pregătirea rețetei:
- Amestecați sucul de lămâie și 3 lingurițe într-un ulcior mare. apa rece.
- Puneți pătrunjelul, menta, busuiocul, semințele de muștar și 1 într-un blender 1 Art. apă. Amestecați până la neted.
- Se strecoară piureul de plante printr-o sită și se adaugă în ulcior. Puneți ulciorul într-un loc rece timp de 1 oră. Înainte de a servi, adăugați la băutură frunze de tei, pătrunjel și mentă.
