Tendințele gastronomice ale iernii nu sunt numai hrănitoare feluri de mâncare. În sezonul rece, întotdeauna „la modul” încălzirea rețetelor băuturi inclusiv alcool. Luați-vă în „portocaliu util rețete „grog delicios, coniac cu gem, vin mulat parfumat, pumn original, whisky cu ingrediente speciale.
Băuturile cu încălzire alcoolică iarna
Printre cele mai eficiente măsuri preventive pentru răceli un loc special este ocupat de băuturi speciale. Alcoolul conținut în le îmbunătățește acțiunea altor componente: sucuri de fructe, condimente, însă, dacă sunteți mereu rece, atunci trebuie să cumpărați ferestre din lemn spre casă.
Cognac cu gem
Pentru un uzat, excesul de lucru este un lucru obișnuit. Ritm intens zilele de lucru subminează sistemul imunitar. Corpul devine lipsit de apărare în fața diferitelor SARS. Țineți cald, scăpați de ce a început strănut, simți cum se grăbește coniac dimineața va ajuta băutură de încălzire:
- Se amestecă 1 lingură. coniac cu aceeași cantitate de zmeură gem, miere, suc de lămâie. Turnați apă clocotită peste amestecul gustos și bea cu plăcere înainte de a merge la culcare.
grog
Rețeta grog salvează acum nu numai britanicii. popularitate băutura britanică se datorează beneficiilor sale excepționale în zile friguroase Udați-vă picioarele? Nu contează! Un pahar de grog va economisi răcelile „nenorociri”.
- În 250 ml de rom sau coniac, amestecați 30-40 g miere. Se toarnă 100 ml ceai fierbinte, adăugați puțină coajă de lămâie și turnați bea lângă pahar. Preîncălziți vasele. Din aceasta suficient pentru 3 porții.
lovi cu pumnul
Punch-ul este similar cu grog-ul în acțiunea sa „rece”. Este dificil să numim băutura engleză. La urma urmei, a fost introdusă rețeta punch marinari din India! De atunci, ingredientele cocktailului alcoolic în fiecare țară este diferită. Invariabil un lucru – avantajele la rece.
- Într-un litru de vin uscat ușor, amestecați 150 g de zahăr, se adaugă puțină scorțișoară (0,5 linguriță). Se macină coaja de portocală. Este recomandabil să pregătiți în prealabil pulbere uscată pentru perforare. Încălziți-vă încălziți aceste componente (nu fierbeți!). Se strecoară și se toarnă lichior. Cireșa, cenușa de munte sau afine sunt cele mai bune. pe această cantitate, calculată pentru 6 porții, 30 ml este suficientă lichior.
whisky
Nu amestecați niciodată whisky-ul real cu cola „sintetică”! Băutura, îmbătrânită în butoaie de stejar, încorporează totul proprietăți antiseptice ale unui copac puternic. Mai bine se amestecă whisky nobil cu suc de fructe. Acest lucru nu va completa doar buchetul bea, dar ajută, de asemenea, la întărirea forțelor imune ale organismului.
- Iarna, încercați o rețetă specială. Pentru o bucată de whisky adăugați două părți de afine și suc de portocale. Sunt posibile opțiuni pentru înlocuirea sucului de afine cu coacăz negru sau afine.
Vin mulat
Vinul de struguri poate „străluci” și cald. Așa sună Numele original este o băutură germană de Crăciun. rețetă fiecare familie germană are propriul său vin mulat. Uscat, dulce, fortificat vinurile sună în combinație cu condimentele în moduri complet diferite. Încercați vin mulat de la Cahors!
- Într-un litru de Cahors adăugați cuișoare (3 buc), miere (2 linguri), fiecare un vârf de vanilină, scorțișoară. Gratiți niște nucșoară toacă mărul mărunt. Cel mai bine este să folosiți Antonovka. Pune vasul cu viitoarea băutură pe foc lent, Preîncălziți, dar nu la fierbere. Închideți 20 de minute capacul.
Vin mulat
Orice rețetă de vin mulat poate fi considerată vindecătoare. Mai există unul O metodă de gătit interesantă – cu ghimbir. Costă o răceală o persoană care bea vin încălzit încălzit noaptea, dimineața din cauza stării de rău nu a mai rămas nimic.
- Adăugați 1-2 farfurii subțiri la 200 ml de vin roșu. rădăcină de ghimbir, puțin cuișor și cardamom. Bea 2-3 lingurițe. de trei ori pe zi.
Temperatura de gătire a oricărui vin mulat nu este mai mare de 70 °. Este este foarte important dacă doriți să gătiți cu adevărat, medicament o băutură încălzitoare.
