1
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
41kcal
- evaluare
-
rețetă
Fiecare amantă are propria rețetă pentru borș! Cineva se descurcă varză, cineva cu fasole, pe pui, pe carne de porc etc. Iată a mea varianta de borș fără varză pe vită! Gateste, urmeaza totul aceste etape și veți obține o supă delicioasă!
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
41
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Fierbeți carnea de vită timp de 1,5-2 ore.
- Sfecla este, de asemenea, lăsată să se gătească aproximativ 40 de minute.
- Tăiați ceapa în jumătate de inele, trei morcovi pe o răzătoare grosieră și le trecem în ulei de măsline sau vegetale.
- Tăiați cartofii în cubulețe.
- Când carnea este gata, scoatem și dezasamblăm.
- Aruncați cartofii în bulion, prăjiți și carne gătită inca 30 de minute.
- Frecăm sfecla fiartă pe o răzătoare grosieră.
- După 30 de minute, opriți focul și aruncați sfecla. Sare, piper și se servește cu smântână. Bon pofta!
Cuvinte cheie:
- borș
- bulion
- carne de vită
- sfeclă de zahăr ”
- supă