Bouillabaisse

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 75.33kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  15 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  75.33kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Am venit cu această oală de mâncare super franceză Acesta este un tocan de pește, care a rămas după vânzare. De obicei, această supă delicioasă este făcută din șase soiuri de pește. În fața ta versiune ușoară de bouillabaisse.

Hai să începem!

Ingredientele

0/15 ingrediente

• Somon – 100 g
• Cod – 80 g
• Midii proaspete în scoici – 6 buc.
• Creveți mari – 6 buc.
• Ceapa – 1/2 buc.
• Tomate – 110 g.
• Vin – 30 g.
• Ulei de măsline – 30 g.
• Pasta de rosii – 1 lingura.
• Zahar – 1/2 lingura.
• Usturoi – 1/2 prong
• Busuioc proaspăt – 1 mână de frunze
• Sare după gust
• Ardeiul negru măcinat după gust
• Apa – 1/4 l.

5 из 5 1 15 мин15 мин 75.33

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. În primul rând, este necesar să pregătiți produsele. File de cod și somon tăiat în porții.
2. Cojile de midie se freacă bine cu o perie, îndepărtând reziduurile alge.
3. Scoateți miezul de roșii și tăiați-l în mediu un cub.
4. Zdrobiți usturoiul cu partea plată a cuțitului și tocați.
5. Ceapa se taie cu un cuțit ascuțit într-un cub mic.
6. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie cu fundul gros.
7. Se prăjește ceapa cu usturoiul până când este transparent.
8. Se toarnă vinul și se evaporă.
9. Adăugați roșii tocate, prăjiți 4 minute el pasta de rosii, se prajeste 2 minute.
10. Puneți zahărul și zahărul în legume și echilibrați acru gustul.
11. Pune midii, prăjește 1 minut, creveți – 1 minut, apoi file de pește. Se prăjesc 3 minute.
12. Se toarnă apă într-o chowder și se fierbe la foc mic timp de aproximativ 10 minute. Cojile de midie ar trebui să se deschidă. Dacă acest lucru nu s-a întâmplat, Aruncați-i fără milă.
13. Verificați ciorba de sare și zahăr. Se toacă fin busuiocul și se adaugă la supă.
14. Bybes coapte tradițional, servite cu pesmet, care sunt gătite special pentru această ciorbă, dar puteți încerca cu crutoane dintr-o baghetă. C crutoanele servesc sosul ruy.

Cuvinte cheie:

• ciorba de peste
• ciorba de peste