2
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate la rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
45.54kcal
- evaluare
-
rețetă
În ciuda dimensiunilor mici de varză, are o cantitate uriașă substanțe utile. Varza are un conținut ridicat de vitamina C, în conține acid folic, magneziu, sodiu, potasiu, iod, fier, zinc. Varza de Bruxelles – un produs dietetic, sănătos pentru cei care vor să slăbească și nu numai pentru ei. Prin urmare, delicioase de casă ciorba pe care o vom găti din ea.
Hai să începem!
Ingredientele
0/12 ingrediente
45.54
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălați puiul, îndepărtați pielea de pe el, tocați-l în bucăți mici. Dați cu apă rece, duceți la fierbere, îndepărtați spuma. Gătit pui 30 minute cu un mic clocot. Nu închideți bulionul cu un capac, altfel el va crește tulbure.
- Bulion de sare. Adăugați frunza de dafin, boabele de piper, ienibahar.
- Ardei și ardei gras jumătate de inele.
- Tăiați pețiol de țelină.
- Cojiți cartofii? se taie cubulețe, se înmoaie cartofii înăuntru bulion de fierbere.
- Bruxelles încolțește pe jumătate pentru a tăia mai repede fiert, pus la cartofi.
- Se taie morcovul și rădăcina de pătrunjel într-un zar mediu, se întinde cartofi.
- Gătiti legumele timp de 20 de minute. Cu un sfert de oră înainte de gătit pune ardei gras și țelină.
Cuvinte cheie:
- Supa de pui
- ciorba de pui