4 
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
107.79kcal
- evaluare
-
rețetă
Pentru cei care nu au voie bulionii de carne, puteți găti acasă carne fiartă (tabelul nr. 6). Pui fiert încet cu asezonare, ghimbir, feliere cu cele mai moi felii cartofi, umpluți cu delicios bulion de legume.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
107.79
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Produse.
- Ardei bulgar limpede de semințe și partiții.
- Ghimbirul trebuie spălat bine. Nu îndepărtați coaja.
- Tuberculii de cartofi tăiați în sferturi sau jumătăți dacă cartofii sunt mici, apoi nu-l tăiați. Puteți adăuga turmeric, apoi cartofii se vor îngălbeni.
- Va lua două vase.
- Puneți tuberculii de cartofi într-o tigaie și trimiteți ceapa acolo cu coaja (va da o nuanță aurie bulionului), pătrunjel și frunza de dafin.
- Turnați apa chiar peste nivelul cartofilor și fierbeți-l la foc mic, 30-40 minute, până când cartofii sunt moi. Sare după gust gătit la mijloc. Puteți adăuga turmeric, apoi cartoful va dobândi culoare galbenă.
- Înainte de a găti, adăugați cartofii tocați în cartofi.
- Pielea de pe toba de pui.
- Adăugați ceapa și coaja la picioarele îndoite în tigaie. rădăcină de pătrunjel decojită, ghimbir și jumătate de ardei gras, dafin și boabe de ardei. Pune jumătate din morcovi. Ea este impreuna cu coaja de ceapa va adauga culoare bulionului.
- Turnați apa la nivelul puiului, sare și fierbeți-l foc lent timp de aproximativ o oră.
- Carnea ar trebui să devină moale și să nu aibă oase.
- Puneți toba pregătită într-o farfurie adâncă, câteva bucăți cartofi și turnați tot bulionul de cartofi.
