Carne de porc în sos de stridii: rețetă video

1

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  25 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  135kcal

• evaluare

• rețetă

O anumită fuziune de stroganov rusesc gătit acasă cu Thai sosul. S-a dovedit foarte gustos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Filet de porc 320 gr
• arc 1 buc
• smântână 20% 100 gr
• contra alb. 70 gr
• sos de stridii 50 gr
• usturoi 10 gr
• Parmezan 20 gr

25 мин25 мин 135

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală carnea, se usucă, se taie în felii subțiri, nu mai groase decât 0,5 vezi Ceapa și usturoiul, coji și toacă.
2. Încălziți tigaia la foc mare cu ulei vegetal, puneți ceapa și prăjiți, amestecând constant, timp de 2 minute.
3. Se adaugă carnea și usturoiul în ceapă și se prăjesc încă 2 minute.
4. Adăugați ciupercile în tigaie și lăsați-le timp de 2 minute.
5. Reduceți focul la mediu și turnați în tigaie. smântână și sos de stridii, sare, piper după gust și mai fierbeți până când sosul se îngroașă, amestecând constant.
6. Puneți carnea în sos pe farfurii, presărați-le și rulați-le brânză și se servește. Bon pofta!

Cuvinte cheie:

• carne de porc
• Stroganoff
• mâncare thailandeze
• sos de stridii