Carne de porc și ciuperci cu pâine

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 101kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  30 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  101kcal

• evaluare

• rețetă

Carne de porc și ciuperci gătite acasă în sos, cu adaos de usturoiul, sosul de soia și smântâna sunt foarte gustoase. soia sosul și smântâna vor face carnea foarte fragedă, iar mâncarea cu ciuperci parfumat.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• Filet de porc – 1 bucată (500 gr.)
• Champignons (mici) – 15 buc.
• Usturoi – 2 cuișoare
• Crema acru – 3 linguri
• Sos de soia – 1,5 linguri.
• Unt – 2 lingurițe.
• Ulei vegetal – 2 lingurițe.
• Ardeiul măcinat
• sare

30 мин30 мин 101

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală fileul de porc și se taie peste fibre în subțire bucăți, se presară cu piper și sare. Răspândit pregătit felii în ulei vegetal, se prăjesc din 2 părți pe un puternic foc până se rumenește ușor și se pune pe o farfurie.

2. După tăiere, puneți ciupercile întregi spălate în ulei și prăjiți până se rumenesc. Întindeți prăjit în ciuperci bucăți de coadă, se adaugă unt, usturoi tocat și prăjiți 2 minute, amestecând.

3. Întindem smântână în ciuperci cu carne, sos de soia, se toarnă puțină apă, pentru ca sosul să nu se dovedească prea gros, aduceți la fierbeți și încercați sosul pe sare. Se fierbe sub capac timp de 5 minute încet încet și scoateți din căldură.

4. Gata aromată de porc cu ciuperci în sos servit cu piure de cartofi, orez fiert sau hrișcă.

Cuvinte cheie:

• mușchi
• ciuperci
• carne
• carne de porc
• shampinony