3
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
103,6kcal
- evaluare
-
rețetă
Rețeta clasică de casă pentru carne de porc delicioasă Stroganoff stil de coajă, ceapă și ciuperci cu adăugând smântână.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
103,6
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
-
Tăiați coșul de porc în fâșii subțiri, ceapa în jumătate de inele, ciuperci spălate – felii.
-
În ulei (2 lingurițe) Trimiteți bucățele de coadă, adăugați paprika, piper măcinat, sare și prăjiți la foc mediu timp de 10 minute.
-
După tăiere, adăugați ulei (2 linguri). ceapa, pana devine roz, intinde ciupercile si prajeste 5-7 minute, până se evaporă lichidul. Trimitem smântână, piper la ciuperci, sare și amestecă.
-
Răspândiți feliile prăjite din stratul de coajă, se amestecă, se acoperă și se fierbe timp de 10 minute. Încercăm pe sare.
-
Serviți carne de porc în stil Stroganoff cu spaghete sau piure de cartofi și salată de legume asezonate cu legume ulei.
Cuvinte cheie:
- ciuperci
- carne
- într-o manieră strictă
- carne de porc
- shampinony