Carne de porc Stroganoff cu sare castraveți

4

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 125,2kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  125,2kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Carne de porc aromată, gustoasă, în stil Stroganov, va găti acasă ciuperci și ceapă. Adăugați murături, dulci piper și smântână, ceea ce va face vasul și mai interesant.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Carnea de porc (file) – 600 gr.
• Champignons – 400 gr.
• Ceapă – 1 buc.
• Murături – 4 buc.
• Ardei gras – ½ buc.
• Crema – 100 ml.
• Pasta de rosii – 1 lingura.
• Paprika – 1 lingurita
• Faina – 1 lingura.
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Ardeiul măcinat
• sare

5 из 5 1 1 ч1 ч 125,2

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Filet de porc tăiat în felii medii, champignons – felii, ceapă – fin, murături cu piper dulce – cuburi. Trimitem carne de porc la ulei și prăjim până la rumenit culoare.

2. Pune ciuperci preparate în fileul prăjit, ceapa si prajeste, amestecand pana ceapa este moale. Adăugați pasta de roșii, făina, ardeiul iute, ardeiul măcinat, sarea, se toarnă apă (500 ml.) și se fierbe la foc mic timp de 20 de minute.

3. Trimitem muraturi la carnea de porc brută cu ciuperci, dulci ardei, toarnă smântână, încearcă pe sare și mai fierbe încă 25 de minute. dacă sosul devine prea gros, adaugă mai multă apă.

4. Serviți carnea de porc în stil Stroganov cu piure de cartofi și legume sărate (roșii, castraveți, varză).

Cuvinte cheie:

• ciuperci
• carne
• carne de porc
• murături
• tocană