Carne de vită cu broccoli și teriyaki de var: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 125 kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  20 min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  125 kcal

• evaluare

• rețetă

O cină foarte sănătoasă și gustoasă pregătită acasă din carne și legume.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Var 1 buc
• carne de vită marmură 350 gr
• broccoli 200 gr
• Parmezan 20 gr
• sos teriyaki 100 gr
• usturoi 10 gr
• turmeric 2 gr

20 мин20 мин 125

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Se spală carnea de vită, se usucă, se taie bucăți. La tigaie se încălzește la foc mare cu unt, se pune carne, se prăjește 2 minute pe fiecare parte.
2. Adăugați broccoli în carne, reduceți căldura, prăjiți carne și broccoli timp de 6-8 minute, întorcând periodic carnea și amestecând broccoli. Sare și piper după gust.
3. În var, folosiți o răzătoare pentru a îndepărta un strat subțire de piele verde, coaja. Strângeți sucul de 3 pană de tei. Ungeți usturoiul. Reține var și usturoiul sunt produse specifice, folosiți-le de dupa gustul tau.
4. Adăugați sosul teriyaki, sucul de lămâie, sucul de usturoi, usturoiul turmeric, piper după gust. Aduceți sosul la fiert și fierbeți mai departe la foc mediu 1 – 2 minute, amestecând ocazional.
5. Întindeți carnea de vită cu broccoli pe farfurii, turnați deasupra cu teriyaki de var și se presară cu parmezan. Să aveți un frumos pofta de mancare!

Cuvinte cheie:

• broccoli
• carne de vită
• tei
• teriyaki