Carne de vită cu două feluri de varză: reteta video

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 74kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 10min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  74kcal

• evaluare

• rețetă

Voi spune imediat, îmi place doar delicioasa varză murată înăbușită servit în restaurante germane cu cârnați, carne și coadă. Dacă nu deci iubesc acidul, apoi reduceți cantitatea de varză (sau scoateți-l complet) și clătiți-l cu apă rece. Nici măcar nu m-am încrețit acesta din saramură în timpul gătitului, ca dragoste atât de acru opțiune.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• carne de vită ~ 700 g
• ceapa – 1 buc
• morcovi – 1 buc
• varză – 500 g
• varză albă – 1 kg
• sare
• piper
• frunză de dafin – 1 buc.
• ierburi uscate sau proaspete

1ч 10мин1ч 10мин 74

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Taiem carnea de vita usor.
2. Se prajesc la foc mare cateva minute.
3. Întindeți ceapa, prăjiți câteva minute. De asemenea, venim morcovi.
4. Sare și piper.
5. Se toarnă apă clocotită și se fierbe sub capac la o căldură minimă de 30 minute.
6. Adăugați ambele tipuri de varză. Dacă apa s-a evaporat complet, adăugați câteva altele. Și se fierbe sub capac aproximativ 10 minute.
7. Încercăm să adăugăm sare, piper și laur după gust frunze, plante uscate sau proaspete.
8. Fierbeți până la licitație. În total, am copt varză cam 30-40 minute. Bon pofta!