Carne de vițel cu cafea

5

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 142.86kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  142.86kcal

• evaluare

• rețetă

Ați încercat vreodată să gătiți un astfel de fel de mâncare acasă? Pe mine uite, vițelul merge bine cu acest tip de pană. Carnea este foarte aromată și desigur delicioasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/7 ingrediente

• Vitel (aproximativ 400 gr) – 4 felii.
• Ardei roz – 5 buc.
• Fenugreek (sol) – 0,5 linguriță.
• Muștar (pentru marinat) – 1 lingură. l.
• Sare – 0,25 lingură
• Ulei de floarea soarelui (pentru prăjit) – 2 lingurițe. l.
• Cafea naturală (prăjită și măcinată) – 4 lingurițe. l.

45 мин45 мин 142.86

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Vițelul trebuie tăiat în fripturi medii, cu 2 grosimi cm.
2. Se unge carnea cu un amestec de smântână și muștar și se lasă pentru 20 minute la frigider.
3. Cafeaua măcinată medie trebuie amestecată cu piper roz măcinat, fenugreek și sare.
4. Uscați fripturile cu un prosop, rolați în pesmet uniform în toate părțile.
5. Turnați ulei în aragazul lent. Setați programul Toast 35 de minute.
6. Pune fripturile în vas și prăjește mai întâi 5 minute pe o parte, apoi alte 5 minute pe cealaltă. De câteva ori rotiți fripturile în timp ce gătiți.
7. Gătiti carnea înainte de sfârșitul programului.

Cuvinte cheie:

• cafea
• breading
• stkeyk
• vițel