Cartof zrazy cu ciuperci

20

• 2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 134.66kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  1h 30min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  134.66kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Delicioase și pline de mâncare gătită acasă, pregătiți atât pentru prânz cât și pentru cină.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• Cartof – 10 buc.
• Ouă de pui – 2 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Ciuperci – 200 gr. (Umplere)
• Ardei – după gust (umplutură)
• Sare după gust (umplutură)
• Paine – 2 linguri. l. (Opțional)
• Ulei vegetal – 100 ml. (Opțional)

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 134.66

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Curățăm cartofii spălați, tăiem la întâmplare și fierbem apă sărată până la licitație. Scurgem apa, piurem cartofii, Să se răcească.
2. Curățăm și spălăm ceapa, tăiem în jumătate de inele și prăjim în ulei până când frumoasă culoare aurie.
3. Amestecați piureul cu 1/4 ceapă și ou, piper și sare la gust, frământați umplutura pentru zraz.
4. Грибы моем, чистим, нарезаем и жарим до готовности, соединяем с 3/4 лука. Adăugați sare și piper după gust.
5. Din tocata de cartofi facem torturi, puse la mijloc umplutură cu ciuperci și ceapă, smulge marginile prăjiturilor de cartofi centru și aproape.
6. Опускаем в панировочные сухари и обжариваем на сковороде с добавлением растительногоulei.
7. Servim zrazy fierbinte cu ciuperci. Mergi bine cu smântână, cremă de brânză și sos de cremă sau sos verde ceapa pe smantana.