Cartofi prăjiți cu carne: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 128.96kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  128.96kcal

• evaluare

• rețetă

Felul de mâncare se dovedește destul de copios și gustos. Am gătit înăuntru Wok tigaie, dar puteți găti în mod obișnuit.

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• Cartof – 5 buc.
• Carne de porc – 300 g
• Ceapa – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Pasta de rosii – 1 lingura. l.
• Usturoi – 3-4 căței
• Sare după gust
• Ardei după gust
• Paprika – după gust
• Sos de soia – 1-3 linguri. l.
• Ulei vegetal – pentru prăjire

1 ч1 ч 128.96

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți și tocați mărunt ceapa.
2. Cojiți morcovii și răziți.
3. Se spală carnea și se taie în bucăți mici din aceeași dimensiune.
4. Încălzim tigaia cu adaos de ulei vegetal, se prăjește ceapa până este aurie.
5. Adăugați carne în ceapă și prăjiți 5-10 minute foc mediu-intens.
6. Adăugați morcovii și prăjiți încă 8 minute.
7. Adăugați pasta de roșii, amestecați totul, prăjiți totul până pregătire. Puneți carnea pregătită cu ceapă și morcovi într-un separat un bol sau farfurie.
8. Cojiți cartofii și tăiați-i în cubulețe.
9. În aceeași tigaie, prăjiți cartofii, puteți adăuga mai multe putin ulei.
10. Se prăjesc la foc mare, întorcând, până la formare o mică crustă pe fiecare parte. Reduceți focul la minimum se acoperă și se gătește 10-15 minute.
11. Amestecați cartofii și sarea după gust, adăugați paprika și usturoiul. Se acoperă și se gătește încă 10-15 minute.
12. Apoi adăugați carne cu ceapă și morcovi, amestecați, se adaugă sosul de soia și se lasă sub capac până se gătește.

Cuvinte cheie:

• cartofi prăjiți
• cartof
• cartofi cu carne
• prânz
• carne de porc
• prânz copios