Ceai cu mentă – o rețetă detaliată pentru gătit. prieteni: Fotografia farfuriei: Steve Girelt Timp: 1 oră. Dificultate: ușor Porții: 8 Rețetele folosesc recipiente de măsurare cu un volum de: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cana (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cană (st.) – 60 ml. 1lingura (lingurita) – 15 ml. 1 linguriță (linguriță) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/2 lingură. zahăr
- 1/2 buchet de mentă proaspătă
- 3 pungi cu ceai negru
- Felii de lamaie, frunze de menta, pentru decorare (opțional)
Rețete cu ingrediente similare: mentă, ceai negru, lămâie
Pregătirea rețetei:
- Se toarnă într-o tigaie 1 lingură. apă, adăugați zahăr și crengute de mentă. Se aduce la fierbere și se gătește, amestecând la foc mic timp de 5 min. Scoateți tigaia din aragaz, acoperiți-o și plecați se infuzează siropul timp de 30 de minute. Apoi scoate menta și complet se răcește siropul.
- Turnați 1,8 l într-o altă tigaie. apă, adăugați pungi de ceai. Puneți oala pe aragaz și duceți la fierbere. Scoateți tigaia din aragaz, acoperă și lasă ceaiul pentru 20 min. Apoi scoateți pungile de ceai. Turnați ceaiul într-un ulcior mare și se adaugă sirop de mentă după gust, se răcește.
- Serviți ceaiul de mentă cu gheață, felii de lămâie și frunze. menta.