4
-
Timp de gătit
Contents
- Dificultate pentru rețetă
Fel de mâncare simplă
- Valoarea energetică
22,17kcal
- evaluare
5 din 5
-
rețetă
Acești delicioși șampanii murati fără oțet sunt gătite acasă. simplu și rapid – le puteți mânca după 15 minute gătit. Particularitatea acestei rețete este că ciuperca facem o gustare fara otet.
Hai să începem!
Ingredientele
0/8 ingrediente
5 из 5 1 22,17
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Spălăm ciupercile și le curățăm de murdărie și piele.
- Ciupercile mari sunt tăiate în mai multe părți, conservă mică lasă întregi.
- Turnați apă în tigaie și așezați-o pe aragaz la coș.
- Cojim usturoiul și răspândim în apă fierbinte. Adăugați mazărea ciuperci, frunze de dafin, se adaugă sare, zahăr. Adu la se fierbe.
- În marinada în clocot se adaugă șampanii, se gătește la fiert.
- Imediat ce începe să fiarbă, stingeți focul și gătiți încă 10 minute.
- Apoi scoate frunza de dafin, va da un plus amărăciune.
- Lăsați ciupercile în marinată să se răcească la o stare caldă.
- Adăugați suc de lămâie la marinată cu ciuperci și lăsați stai încă 15 minute.
- După aceea, ciupercile pot fi servite.
Cuvinte cheie:
- Alburi și conserve
- conserve
- Mâncăruri de sezon
- Gustări reci
- Champignons