Chiftele cu carne de porc

3

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 208kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  45 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  208kcal

• evaluare

• rețetă

Chiftele delicioase de porc tocate, prajite in prealabil si fierte într-un sos de ardei iute, ceapă, pastă de roșii și smântână, gătește acasă. Paprika va face sosul deosebit de frumos și parfumat.

Hai să începem!

Ingredientele

0/12 ingrediente

• Carne tocată de porc – 1 kg.
• Ouă de pui – 1 buc.
• Ceapa – 2 buc.
• Ardei iute – ½ buc.
• Patrunjel – 4 ramuri
• Crema – 1 cana
• Pasta de rosii – 1 lingura.
• Faina – 2 linguri.
• Paprika – 1 lingură.
• Ulei vegetal
• Ardeiul măcinat
• sare

45 мин45 мин 208

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Carne de porc tocată cu ou, piper măcinat, sare (2) ciupeste), ceapa tocata marunt (1 buc) si patrunjelul (2 ramuri). Formăm 9-10 bile dintr-un amestec.

2. Pune chiftelutele preparate în ulei fierbinte (2 lingurițe) și prăjiți puțin la foc mediu până se rumenesc ușor.

3. Turnați uleiul într-o tigaie adâncă (2 lingurițe), adăugați ceapa tocata (1 buc) si se prajeste 2-3 minute. Ardeii decojiți cu pătrunjel tocat (2 crengi) fin, trimiteți la ceapă, turnați apă (2 căni) și gătește la foc mediu timp de 10-12 minute, până la ardei va deveni moale.

4. Amestecă smântâna cu făina. Adăugați roșii în legumele fiarte paste, ardei gras, piper măcinat, sare și smântână cu făină. Sosul fiert 2-3 minute, amestecând și întinde chiftele ușor prăjite.

5. Fierbe chiftelute de porc la foc mic timp de 15 minute. suculent întindeți chiftelutele de porc pe farfurie, udă aromatele carne de pui și se servește imediat cu legume proaspete tocate (roșii, castraveți).

Cuvinte cheie:

• carne
• cu gravy
• carne de porc
• Noisettes
• aburit