Ciocolată caldă groasă – o rețetă detaliată pentru gătit. cu prietenii: 
Fotografia farfuriei: Kang Kim Timp: 7 min. Dificultate: ușor Cantitate: 4 băuturi Rețetele folosesc recipiente de măsurare. volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 linguri. lapte integral
- 1 lingură lapte condensat
- 1/2 lingură extract de vanilie
- 1/4 art. pulbere de cacao
- 1/4 art. zahăr
- 2 lingurițe l. amidon de porumb
- Un vârf de scorțișoară măcinată
Rețete cu ingrediente similare: lapte, lapte condensat, extract de vanilie, cacao, amidon, scorțișoară
Pregătirea rețetei:
- Se încălzește laptele integral într-o cratiță la temperatură scăzută, lapte condensat și extract de vanilie.
- Se amestecă într-un bol cu pudră de cacao, zahăr, amidon de porumb și scorțișoară. Turnați amestecul de cacao într-un amestec de lapte cald și amestecați cu folosind un bicior până la neted. Agitând constant aduceți amestecul la fiert.
- După ce ciocolata a fiert, scoateți din aragaz și turnați cani
