Ciorba de champignon cu ciuperci: reteta video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 22.77kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  22.77kcal

• evaluare

• rețetă

Aceasta este una dintre supele mele preferate. Ador supa delicioasa de ciuperci gătit acasă de la champignons cu prăjit pe o cremoasă ulei. Faceți consistența la alegere, puteți adăuga apă mai puțin. Prefer nu o supă groasă.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Champignons – 400 g
• Ceapa – 1 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Unt – o felie mică
• Cartof – 6-8 buc.
• Apa – 2-2,5 L
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Mazăre Allspice – 4 buc.
• Sare după gust
• 3 ardei după gust

1 ч1 ч 22.77

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Turnați apa într-o oală și duceți la fierbere. În acest moment hai sa facem friptura.
2. Legumele mele, ne curățăm. Tăiați cartofii și ceapa în cubulețe.
3. Gratiți morcovii.
4. Încălzim tigaia, topim untul.
5. Prăjiți ceapa până se translucidă.
6. Adăugați morcovii, prăjiți câteva minute.
7. Ciupercile tăiate în farfurii. Adăugați ceapă și morcovi, evaporați jumătate din lichid din ciuperci.
8. Adăugați prăjirea în apă.
9. Adăugați cartofii, frunzele de dafin, boabele de piper, sarea și condimente.
10. Se aduce la fiert, se acoperă și se gătește 40-50 minute foc lent.

Cuvinte cheie:

• ciorba de ciuperci
• ciorba de champignon
• shampinony