Ciorba de ciuperci albe cu hrisca

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 29.73kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 10min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  29.73kcal

• evaluare

• rețetă

Gătiți o supă delicioasă făcută dintr-o combinație de ciuperci de porcini și grâu de hrișcă. A face așa ceva nu este deloc dificil!

Hai să începem!

Ingredientele

0/11 ingrediente

• 3 cartofi
• Ceapa-1 buc.
• 1 morcov
• Foaie de dafin – 2 buc.
• Sare după gust
• Allspice – 3 buc.
• Verd de pătrunjel-3 crenguțe
• Ulei vegetal-2 lingurițe. linguri
• Ciuperci albe, 600gr.
• Grâu de hrișcă-1/2 cană
• 5 boabe de ardei

1ч 10мин1ч 10мин 29.73

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți ciupercile, ștergeți cu o cârpă din murdărie, ciuperci de vierme arunca afară.
2. Taie capacele în farfurii, iar picioarele în cuburi. Puneți apă clocotită și se fierbe 40 de minute.
3. Taie cartofii și pune la ciuperci. Se adaugă în bulion condimente, sare. Gatiti 15 minute.
4. Sortează cerealele, clătește și pune în bulion. Gatiti 10 minute.
5. Se toacă ceapa și morcovii și se prăjesc în unt.
6. Pune legumele prăjite în supă. Gatiti 10-15 minute foc lent. 5 minute înainte de a fi gata de supă verdeață tocată. Se serveste cu smantana.

Cuvinte cheie:

• ciorba de ciuperci
• ciuperci
• ciorba de ciuperci porcini