Ciorba de ciuperci cu conopida

19

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 73.14kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  73.14kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Ciorbele delicioase pot fi preparate acasă de la campioni. Pulpa delicată și densă a ciupercii nu își pierde structura și dă aromă excelentă pentru bulion. Dacă gătiți supă cu adaos conopida cu aroma sa de nuci, ai doar succes gust fabulos.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Cartof – 5 tuberculi
• Ceapa – 80 gr
• Morcovi – 100 gr
• Champignons – 200 gr
• Conopida – 100 gr
• Sare-1 lingură
• Rădăcini uscate pentru ciorba-1 linguriță
• Ardei-1/4 linguriță
• Paprika în felii – 1 lingură
• Foaie de dafin – 1 buc.
• Usturoi – 1 dolar
• Ulei vegetal – 3 linguri.
• Apa – 2,5 L

5 из 5 1 1 ч1 ч 73.14

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți și tăiați cartofii în felii sau felii. Completați apă clocotită și se toarnă rădăcinile uscate. Gătiti până la jumătate gata 15 min.
2. Trecem ceapa și morcovii într-o tigaie în ulei încălzit până culoare aurie.
3. Întindeți ciupercile felii pentru legume. Ei trebuie să fie imediat sare și se presară cu mazăre neagră strivită în pulbere piper și ardei. 7 minute pentru a găti, amestecând constant.
4. Mash cartofi fierti la o stare eterogena (ai nevoie pentru a lua bucăți mici în supă).
5. Pune varza dezasamblată și spălată, laurul în tigaie frunza si sarea. Gatiti 7 minute.
6. Apoi, adăugați ciuperci cu ceapă și morcovi. Gatiti 10 minute foc lent.
7. Opriți focul, acoperiți tigaia cu un capac. farfurii în 10-15 minute.

Cuvinte cheie:

• ciupercă
• supă
• conopidă
• shampinony