Ciorba de linte cu ciuperci de porcini

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 34kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 15min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  34kcal

• evaluare

• rețetă

Supa aromata, gustoasa, plina de suflet, fara carne. O astfel de ciorbă poate gătește acasă din orice ciuperci, în acest caz, fierte din ciuperci porcini congelate și ciuperci porcini parțial uscate.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• 500 g cartofi
• 300 g de ciuperci
• 30 g ciuperci porcini uscate (opțional)
• 150 g linte
• 150 g morcovi
• 150 g ceapă
• sare și piper
• ulei vegetal

1ч 15мин1ч 15мин 34

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Înmuiați ciupercile uscate într-un bol, apoi clătiți și toca.
2. Prăjiți ceapa tocată într-o tigaie cu ulei vegetal, se adaugă morcovii, răzuți ușor pe o răzătoare medie prăji.
3. Adăugați la ele ciuperci înmuiate tocate, amestecați, prăjiți împreună.
4. Pune un vas (4 litri) cu apă pe foc, pune la fiert, coboară ciupercile de porcini dezghetate, sare, ardei, gătește o jumătate de oră.
5. Apoi puneți cartofii, tocați în cuburi sau cuburi și linte.
6. Legumele fiarte se pun și într-un bouillon. Gătiti încă 15 minute.
7. Serviți supa finită cu ierburi tocate.

Cuvinte cheie:

• ciuperci
• legume
• în primul rând
• supă
• linte