Ciorba de linte cu vită: rețetă video

0

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 166’88kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1h 30min

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  166’88kcal

• evaluare

• rețetă

Rețeta de gătit acasă este foarte gustoasă, plină de suflet și bogată ciorba de linte cu vita, perfecta pentru familie prânz sau cină.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• cartofi – 600-700 gr.
• ceapa. – 1 buc.
• morcovi – 1 buc.
• ardei gras – 100-150 gr.
• usturoi – 2-3 căței
• pasta de rosii – 1 lingura
• linte – 200 gr.
• pătrunjel – 1 buchet
• ulei de floarea soarelui – 50 ml.
• T-os de vită – 1’5 kg

1ч 30мин1ч 30мин 166’88

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Am pus vita la foc mediu. Scoate spuma Săruri.
2. În timp ce carnea de vită este gătită, voi pregăti toate legumele pentru prăjire. Se toacă ceapa în cubulețe mici, se freacă morcovii mari răzătoare.
3. În ulei de floarea soarelui fierbinte, prăjiți ceapă, morcovi, se adauga ardeiul gras (am inghetat), cateva catei usturoi printr-o presă, pastă de roșii, prăjiți bine totul.
4. După ce carnea este gătită, scoateți-o din bulion, răciți și tăiate în bucăți mici.
5. Trimit cartofi pe bulion, gătesc până când este pe jumătate gata.
6. Apoi trimiteți lintea, gătiți până la licitație.
7. Apoi vine carnea, prăjește și toacă mărunt pătrunjelul, tot se amestecă bine, se acoperă și se lasă să se rumenească aproximativ 15 minute.

Cuvinte cheie:

• carne de vită
• supă
• linte