1
-
Timp de gătit
Contents [hide]
- Dificultate pentru rețetă
Farfurie medie
- Valoarea energetică
39.9kcal
- evaluare
-
rețetă
Supă gustoasă făcută din biban. Faceți cu legume și fasole. Satisfacție și, în același timp, puține calorii.
Hai să începem!
Ingredientele
0/10 ingrediente
39.9
O treabă grozavă
Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!
pași
Pași făcuți: 0/0
- Curățați peștele de solzi. Scoateți capul, aripioarele, coada scoateți cu atenție, pentru a nu mușca. Gradele de la astfel de vârfuri sunt foarte mari dureros. Tăiați abdomenul cu un cuțit ascuțit și îndepărtați părțile interioare.
- Tăiați carcasele în porții.
- Prazul prăjit tocat în unt într-o tigaie inele.
- Puneți morcovii tocați în fâșii cu un cuțit ascuțit și prăjiți 7 minute.
- Cartofii tăiați în felii.
- Pune cartofi, legume prăjite, fasole într-o tigaie.
- Adăugați frunza de dafin, sarea și boabele de ardei.
- Puneți bucățile de pește deasupra.
- Se toarnă cu apă, astfel încât nivelul său să fie cu 3 cm mai mare decât peștele.
- Se pune pe foc, se pune la fiert și se fierbe încet foc timp de aproximativ 35 de minute.
- Serviți supa presărată cu ierburi.
Cuvinte cheie:
- ciorba de peste
- ciorba de peste
- ureche