Ciorba de varza cu sorel si urzica

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 21.48kcal
    • 0.0.4 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  21.48kcal

• evaluare

• rețetă

Vitamina boom pe masa ta. Încercați să faceți supă delicioasă urzica și coada tânără. Urzica conține o cantitate mare vitamina C. Această plantă întărește sistemul imunitar, normalizează munca pancreasul, are un efect benefic asupra vaselor de sânge, întărind pereții acestora și, în plus, curăță organismul de toxine. Urzica pentru ciorba de casă trebuie colectate înainte de înflorire.

Hai să începem!

Ingredientele

0/8 ingrediente

• File de pui-300 gr.
• Frunze de urzică – 4 mână
• Ceapă verde-1⁄2 buchet
• Grinda Sorrel-2
• 1 morcov
• 1 ceapa
• 3 cartofi
• Apa-2-2,5 l.

1 ч1 ч 21.48

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați fileul de pui, adăugați apă fierbinte și gătiți. timp de 30 de minute.
2. Se spală verdețurile, se usucă.
3. Cartofii tăiați în cuburi.
4. Morcovi cu cuburi mai mici.
5. Se toacă ceapa în jumătate de inele.
6. Se toacă frunzele de urzică cu taitei. Pentru a nu arde, pot se toarnă peste apă clocotită.
7. Sortează sorelul și taie în fâșii. Pețiolele de sorel tăiate mai mici.
8. Înmuiați cartofii în bulion, gătiți până la jumătate gata. adăuga morcovi și ceapă. Gatiti 20 de minute.
9. La sfârșit, când puiul și legumele sunt gata, turnați ciorbă de urzică, sorel și ceapă verde. Stingeți focul și dați ciorba se infuzează aproximativ cinci minute. În mod tradițional, se servește ciorbă de coadă smantana.

Cuvinte cheie:

• urzica
• ciorba de pui
• ciorba de pui
• măcriș
• Supa de varză