Ciorba ebraică și ciorba de raci

2

• Timp de gătit

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Farfurie medie
    • 0.0.3 91,11kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate la rețetă
  

  Farfurie medie

• Valoarea energetică
  

  91,11kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Va fi necesar un număr mare de feluri de mâncare diferite ingrediente, dar ciorba și ciorba de raci este incredibilă parfumat și delicios. Toți iubitorii primului curs sunt sfătuiți gătește-l acasă. Lipsa de produse din carne face supă vegetariană.

Hai să începem!

Ingredientele

0/14 ingrediente

• File de crap – 500 g
• Gâturile de cancer – 500 g
• Ciuperci uscate – 50 g
• Morcovi – 100 g
• Țelină – 100 g
• Ceapă – 100 g
• Miere de bere – 200 ml
• Mărar – 30 g
• Usturoi – 2 dinți.
• Ardei alb – ½ lingură.
• Boabe de ienupar – 5 buc.
• Ulei vegetal
• sare
• Cub de bouillon

5 из 5 1 1 ч1 ч 91,11

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Înmuiați ciupercile uscate în apă rece timp de 10-20 de minute. Arcul și toacă fin ciupercile și prăjește într-o cratiță în ulei vegetal.

2. Acum în tigaie trebuie să adăugați cantitatea necesară de miere bere și așteptați câteva minute până se evaporă tot alcoolul.

3. Încălziți 100 ml de apă și dizolvați cubul de bouillon în el. Se toarnă bulion de tigaie.

4. Cojiți și tăiați toate legumele în cubulețe mici, aruncați-le la ingredientele rămase și se fierbe până devin moale. Apoi adăugați gâturile cervicale.

5. Tăiați crapul într-un zar mediu, aruncați într-un vas cu legume. Gătiti până când peștele este complet fiert.

6. Se macină usturoiul și ienupărul într-un mortar și se adaugă în tigaia.

7. După câteva minute, felul de mâncare va fi gata de mâncare. la Serveste supa cu marar tocat marunt.

Cuvinte cheie:

• crap
• rac de râu