Ciuperci de porcini murati cu ceapa

2

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 21,13kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  35 min

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  21,13kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Ciupercile cu porcini murati în borcane pot fi păstrate timp de un an în frigiderul. Chiar și iarna vă puteți bucura de o casă delicioasă aperitiv de ciuperci porcini. Și îți va lua ceva mai mult să gătești o jumătate de oră.

Hai să începem!

Ingredientele

0/9 ingrediente

• ciuperci porcini – 1 kg
• piper – 4 mazăre
• apă – 1 l.
• ceapa – 3 buc.
• frunză de dafin – 2 buc.
• sare – 2 lingurițe. l.
• acid citric – 0,25 lingură
• otet – 150 ml.
• zahăr – 1 lingură. l.

5 из 5 1 35 мин35 мин 21,13

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Cojiți și clătiți și tocați ciupercile grosolan.
2. Puneți ciupercile în apă clocotită, adăugați: piper, foi de dafin. Gatiti 15 minute si lasati pe o sita.
3. Puneți ceapa în borcane sterilizate în straturi inele), ciuperci.
4. Se fierbe 1 litru de apă, se adaugă sare, zahăr și se fierbe 2 minute. Adăugați oțet, acid citric și aduceți înapoi se fierbe.
5. Turnați marinada clocotită în borcane. Închideți capacele, dați se răcește la temperatura camerei.

Cuvinte cheie:

• pune la cale
• meniu vegan
• ciuperci
• Alburi și conserve
• meniu slab
• Mâncăruri de sezon
• Gustări reci