Ciuperci prăjite cu ciuperci și carne

8

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 1 oră
    • 0.0.2 Fel de mâncare simplă
    • 0.0.3 165kcal
    • 0.0.4 5 din 5
    • 0.0.5 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași
    • • • 2.0.0.1 Cuvinte cheie:

  1 oră

• Dificultate pentru rețetă
  

  Fel de mâncare simplă

• Valoarea energetică
  

  165kcal

• evaluare
  

  5 din 5

• rețetă

Galuste gustoase, cu umplutură fragedă de carne și ciuperci. vervă gătirea acestui fel de mâncare acasă se prăjește găluștele după le fierbe.

Hai să începem!

Ingredientele

0/13 ingrediente

• Faina – 2 cani
• Apa – 0,7 cani
• sare
• Carne de porc sau de vițel – 600 g
• Cub de bouillon – 1 buc.
• Ciuperci uscate – 10 buc.
• Morcovi – 1 buc.
• Ceapă – 1 buc.
• Foaie de dafin
• Ierburi provensale
• ardei gras
• Ardeiul măcinat
• Ulei de măsline

5 из 5 1 1 ч1 ч 165

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați carnea în cuburi mari și prăjiți-o într-o tigaie în măsline ulei. Cojiți legumele, tăiați-le în cuburi mai mici, adăugați la carne, prăjiți toate ingredientele împreună.

2. Turnați 700 ml de apă în tigaie, puneți cubulete de bulion, frunze de dafin, sare, piper, ierburi Provence și gătiți până până când carnea este moale. După asta se adaugă la restul ciupercile și le fierbeți încă 10-15 minute.

3. Răsuciți carnea cu legume într-o mașină de tocat carne. Dacă este necesar se adaugă sare și piper, se amestecă totul.

4. Acum începem să frământăm aluatul. Trebuie să vă conectați apă, făină și sare. Frământați aluatul. Rotiți-l într-un strat subțire și Folosiți forma rotundă pentru a strânge cercurile.

5. Pentru fiecare cerc puneți o lingură de carne tocată și modelați aluatul cu diferite părți pentru a face o semilună.

6. Gălbenușurile formate se fierb în apă sărată aproximativ 3-4 minute. După aceea, trebuie să fie prăjite într-o tigaie bine încălzită. în ulei de măsline. La servire, găluștele pot fi presărate cu ceapă sau cuburi de carne prăjită.

Cuvinte cheie:

• ciuperci
• carne
• masă din plin