Clătite de pui cu ciuperci și brânză

3

• Timp de gătit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 162,3kcal
    • 0.0.3 rețetă
  • 0.1 Hai să începem!
  • 1 Ingredientele
    • 1.1 O treabă grozavă
  • 2 pași

  40 min

• Valoarea energetică
  

  162,3kcal

• evaluare

• rețetă

Clătite suculente, delicate, aromate și delicioase cu ciuperci și brânză. Le puteți găti acasă cu orice ciuperci, dar cu proaspete pădure vor fi mult mai gustoase. Le puteți face cu uscate ciuperci, amintiți-vă doar să le înmuiați în avans.

Hai să începem!

Ingredientele

0/10 ingrediente

• Pui tocat – 600 g
• Ouă de pui – 4 buc.
• Crema acru – 2-3 linguri. linguri
• Brânză tare – 100 g
• Ceapă – 1 buc.
• Ciuperci proaspete – 200 g
• Amidon – 2 lingurițe. linguri
• Sare după gust
• Ardei după gust
• Ulei vegetal

40 мин40 мин 162,3

O treabă grozavă

Buna pofta, sper sa te distrezi cu noi!

pași

Pași făcuți: 0/0

1. Tăiați bine ceapa și ciupercile.
2. Gratiți brânza.
3. Se toarnă ciupercile și ceapa într-o tigaie încălzită cu unt până când culoare aurie. Se lasă să se răcească ușor.
4. Într-un bol, amestecați carnea tocată, brânza, ciupercile cu ceapa, ouăle, amidonul și smantana. Se amestecă bine. Adăugați sare, piper și condimente peste la gust.
5. Încălziți o tigaie cu unt și întindeți aluatul cu o lingură strat subțire. Se prăjesc pe ambele părți până se rumenesc.