Unul dintre cele mai faimoase și îndrăgite cocktail-uri – Daiquiri a fost inventat în Cuba și în rețeta originală constă din rom alb, suc de lămâie și sirop de zahăr. Așa că a fost numit cocktail în onoarea plajei cubaneze din Daiquiri. Deveniți o băutură preferată a Cuba lui Hemingway, deși un scriitor de diabet are un cocktail preparat fără zahăr, dar cu suc de grapefruit. Totuși, acest lucru nu este singura schimbare în rețeta tradițională Daiquiri. cocktail Se combină atât de bine cu multe alte ingrediente, încât A început să adauge diverse sucuri, lichioruri și fructe. Vara timpul este deosebit de popular Strawberry Daiquiri. Dă-i prospețimea citrice a siropului de portocale și a sucului. Nu puteți adăuga într-un cocktail de rom congelat, atunci veți obține un racoritor și delicios sorbet pentru desert.18 + Prea mult alcool dăunează la sănătatea ta! 
Time: 40 мин.Dificultate: Porți ușoare: 4 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 portocaliu
- 1/4 art. zahăr
- 1/4 art. apă
- 250 – 300 gr. căpșuni proaspete
- 120 ml. Romi, opțional
Retete cu ingrediente similare: capsuni, sirop, portocala zest, suc de portocale, rom
Pregătirea rețetei:
- Folosind un coaj de coajă, scoateți zestrea din portocaliu fără să atingeți partea albă (albedo).
- Intr-o cratita mica la foc mediu, bateti zaharul și 1/4 art. apă, adăugați zestrea. Aduceți siropul la fiert și îndepărtați din foc. Se răcește la temperatura camerei.
- Puneți deoparte 4 căpșuni pentru decorare și curățați restul și se toacă în bucăți. Puneți căpșunele tocate într-un bol blender, se umple cu suc de portocale și se acoperă cu gheață.
- Adăugați siropul de portocale răcit și tocați totul până masă netedă. Adăugați rom și amestecați după dorință. turna masa de căpșuni-zăpadă în pahare și garnisit cu căpșuni.
