Cocktail mai rece cu vișine cu tequila și chili

Un astfel de cocktail revigorant de culoare roșu aprins cu gheață va avea ca. niciodată calea în timpul verii. Gustul puternic și înțepător al băuturii combinate, de exemplu, cu chipsuri de porumb sau nachos, care poate fi depus la el. Punctul culminant al prezentării va fi spumos cristale de sare marginile roșii ale paharelor 18 + excesiv consumul de alcool este dăunător sănătății tale!

Autorul retetei – Chef Chris Santos

Cocktail foto Time: 20 мин.Dificultate: Porții ușoare: 6 recipiente măsurate sunt utilizate în rețete volum: 1 cană (st.) – 240 ml. 3/4 cana (st.) – 180 ml. 1/2 cupe (st.) – 120 ml. 1/3 cana (st.) – 80 ml. 1/4 cana (Art.) – 60 ml. 1 lingură (linguriță) – 15 ml. 1 linguriță (tsp) – 5 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Racior de cirese cu sos de chili

  • 350 gr piure de cirese
  • 270 ml. tequila de argint
  • 250 ml suc de lamaie
  • 85 gr. Piureul de chipotle (sos adobo din conserve Chipotle)
  • gheață

Sirop de lămâie

  • 1 lingură zahăr
  • Zestă cu 1/2 lămâie
  • 1/3 art. suc de lamaie

Sare Chipotle

  • 5 linguri. l. cipotle pulbere
  • 3 linguri. l. sare grosieră

Retete cu ingrediente similare: cirese, suc de lamaie, piper cipotle în sos adobo, tequila

Pregătirea rețetei:

  1. Sirop: aduceți la fiert 1 lingură. apă cu zahăr și coaja de lamaie. Reduceți temperatura și fierbeți 5 minute. Se strecoară și se răcește. Se amestecă sucul de lămâie.
  2. Sarea cu chipotle: amestecă pulberea de chipotle cu sare și Depozitați într-un recipient etanș.
  3. Amestecați piureul de cireș cu tequila, 180 ml. piure de suc de lamaie chipotle și 90 ml. sirop. Înmuiați marginea fiecărui pahar în cel rămas zeamă de lămâie și apoi în sare cu chipotle.
  4. Umpleți vasele cu gheață, apoi turnați cocktailul cu cireșe și Chipotle. Notă: Pentru a obține o băutură cu un gust mai puțin picant, reduce cantitatea de piure de piure. Dacă nu găsești finisajul piure de vișine, se amestecă fructe proaspete sau dezghețate într-un blender cu suficientă apă pentru consistența dorită.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: